LIQUORE ALL'UOVO
Infusione di latte, zucchero e tuorli d’uovo nel rhum. Il Bombardino è una storica bevanda della tradizione sciistica che riscalda le fredde giornate invernali.
INGREDIENTI:Infusione di latte, zucchero e tuorli d’uovo nel rhum
TIPOLOGIA: Liquore all'uovo
ZONA DI PRODUZIONE: Valle d'Aosta
GRADO ALCOLICO: 17 % vol.
CONTENUTO: 100 cl.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
VISTA: Crema all'uovo
OLFATTO: Fine e delicato
GUSTO: Sapore dolce, con note di latte, uova e rhum
ABBINAMENTI: Ottimo da bere caldo con un po' di panna montata
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Freddo < 8° C – 46° F - Caldo > 35° C – 95° F
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm