Dalla distillazione delle vinacce di Petite Arvine nasce una grappa molto morbida, da degustare lentamente dopo un breve riposo nel bicchiere, che ne esalti così il sapore fresco, aromatico e con sentori di frutta esotica. Ottimo distillato da meditazione a fine pasto. Da degustare ad una temperatura di circa 13°C.
VITIGNO: 100% Petite Arvine
TIPOLOGIA: Monovitigno, Autoctono
ALTITUDINE PIANTE SLM: 500 / 750 mt.
DISTILLAZIONE: Ottenuta da vinacce appassite Bianche con alambicco discontinuo a Bagno Maria
CLASSIFICAZIONE: Giovane
GRADO ALCOLICO: 40% vol.
CONTENUTO: 50 cl.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
VISTA: Limpido
OLFATTO: Fine, intenso profumo di uve fresche
GUSTO: Sapore piacevolmente morbido, con note di frutta esotica
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13° C - 55,4° F
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm
