Grappa proveniente dalla distillazione delle vinacce di Prié Blanc, vitigno autoctono che nasce nei vigneti più alti d'Europa ai piedi del Monte Bianco. Nettare dal profumo intenso di uva fresca il cui sapore morbido e gradevole ricorda la mela renetta e l'ananas. Da degustare ad una temperatura di circa 13 ° C.
VITIGNO: 100% Prié Blanc
TIPOLOGIA: Monovitigno, Autoctono
ALTITUDINE PIANTE SLM: 900-1200 mt.
DISTILLAZIONE: Ottenuta da vinacce Bianche con alambicco discontinuo a Bagno Maria
CLASSIFICAZIONE: Giovane
GRADO ALCOLICO: 40% vol.
CONTENUTO: 20 cl - 50 cl.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
VISTA: Limpido
OLFATTO: Fine, intenso profumo di uve fresche
GUSTO: Sapore piacevolmente morbido, con note di mela renetta e Ananas
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13° C - 55,4° F
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm
