Description
Vino bianco secco ottenuto da un blend di uve bianche valdostane. Lavorato totalmente in acciaio sprigiona una piacevole freschezza e aromaticità.
VISTA: Giallo paglierino
OLFATTO: Fine, floreale, fruttato
GUSTO: Secco, buona acidità e piacevole aromaticità
ABBINAMENTI: Aperitivo, Flan di verdure, pesce e formaggi freschi e di media stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°/10° C 46 °/50° F
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Chablis 35cl. Diam. 81,5 mm
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ZONA DI PRODUZIONE: Villeneuve, St Christophe e Chambave
VITIGNO: Uvaggio
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio a temperatura controllata.
GRAO ALCOLICO: 14%
CONTENUTO: 750ml
